一、 设备设计条件
1、料液条件
物料名称： 水解牛奶酪蛋白
初水分: ～70%
终水分: ～4%
水分蒸发量： 100kg/h
料液温度： 20℃（常温）
2、工艺条件
雾化方式： 压力式
雾滴与热空气接触方式： 并流式
热源和加热方式：燃气热风炉
进风温度： 180～200℃（可调）
排风温度： 80-90℃
除尘方式： 塔底+旋风除尘器
产品收集方式： 除湿冷风冷却收料
系统材质要求： 见配置清单
3、设计气象条件（标准）
---压力: 101.3kpa
环境温度： 20℃
相对湿度： 80%
4、公用工程
4.1、电源
动力电源： 400v，3相4线，50hz
功率： 动力37kw
4.2、压缩空气
压力： 0.6 mpa
用量： 0.2m3/min
4.3、用水量
用量： 500kg/次
4.4、设备占地面积约（长×宽×高）m
长×宽×高 9×5×18.0
二、 系统描述
初选型：ypg-100型喷雾干燥机组
空气过滤系统：初、中、空气过滤器，压差显示
加热系统：燃气热风炉
介质循环系统：送风机、引风机开式循环
细粉捕集系统：塔底+旋风分离器
产品捕集：除湿冷风冷却收料
供料系统：压力泵可调式自动供料
控制系统：人机界面+plc程序控制
1.粘壁现象成为头号难题
粘壁现象是妨碍喷雾干燥机正常操作的一个杰出问题，富含动物油脂的食物物料往往会沉积在干燥室壁面上。跟着时刻的消逝，这些食物物料会逐渐演变成为污染源，危害食物健康。
因为喷雾干燥机的壁面温度过高使得产品粘滞，植物提取物喷雾干燥机，因而将干燥室改成夹层结构，进步冷却效率；选用振动器、气锤等物体对粘壁物进行分离；通过塔壁旋气片切向引入二次空气冷却塔壁；干燥室墙壁抛光底部常选用锥底下降物料停留可能性；还有的企业加入了防粘扫壁的新技术等.
2.体积过大面临放置难题
体积过大面临着放置区域的---。跟着人们对食物生产条件的注重，不少食物企业都制造了三十万级或十万级的无尘净化车间，但喷雾干燥机因为体积---，不能全体都放在洁净区域，不少企业会选择将收集物料的部分放在洁净区，其余部位在别处放置。
3.物料操控可向智能化转变
喷雾干燥机在作业时需求制品的颗粒大小分布、残留水份含量、堆积密度和颗粒形状符合准确的规范，制造出来的颗粒才能得到抱负作用。以堆积密度为例，在喷雾干燥进程中，堆密度是食物的重要特性之一，在操作进程中每种措施都要---到达很佳的堆密度。影响堆密度有粉料温湿度、进料温度、粒度分布、吸入干燥空气温度、产品排出温度、空气接触方式、喷雾器型式及在喷雾干燥器中所设置的方位等有关。
喷雾干燥机都有哪几种类型：
下面有小编来给大家介绍一下，喷雾干燥机，喷雾干燥机都有哪些类型，都适用于哪些物料等。
1、离心喷雾干燥机
电动离心，离心雾化喷雾头，物料粒径分布较陡，颗粒分布较均匀；
大触摸屏操作，全自动控制和手动控制相结合，中英文面板，参数液晶显示。
实时调控pid恒温控制技术，控温准确，加热控温精度±1℃。
干燥速度快，猪肺蛋白喷雾干燥机，一般只需1-1.5秒，具有瞬时干燥特点。
物料短时间内完成干燥过程，适应于热敏性物料干燥，能保持物料原有特性。
生产过程简化，智能操作触摸屏程序控制方便，适宜实验型，连续控制生产型请联系我公司人员定制生产型喷雾干燥机。
产品分散性、流动性、溶解性---。
2、闭式喷雾干燥机
闭式喷雾干燥机装置---针对于，以使用循环氮气而形成的惰性气体介质取代通常的空气介质，来进行喷雾干燥。除了能回收产品之外，尚可回收。针对低闪点或者微毒的特点，的特点---设计该套闭式循环喷雾系统。
3、喷雾造粒干燥机
喷雾造粒干燥机组，是参考---技术，经过多次实验研究开发的多用途机组，广泛用于化工、轻工、食品等行业的喷雾干燥工艺。该机组具有受热时间短、热、除尘系统完整等优点。
该机组装置为造粒。藉此将液体雾化成微米级雾滴后被热风迅速干燥，干燥后的颗粒经过底部收料瓶回收，粉末经过旋风分离器回收。设计进风温度**为250℃，出风温度为145℃左右。
干燥塔体及附属装置材料材质由客户选定。干燥热风所需热源，电加热功率约25kw。设备的布置，可根据用户的实际需要而安排。
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